고구마 보관법 똑소리나게 보관하기

고구마는 겨울 간식으로 제일 선호하는데요 남녀노소 누구나 좋아하는 고구마는 식사대용으로 충분한 영양분을 가진 고구마입니다. 다이어트에 도움되는 대표적인 다이어트 음식이라고 할수 있습니다. 고구마는 5kg 10kg으로 대량으로 구입하는 경우가 많은데요 많은 양의 고구마 보관방법도 중요하니 알아보기로 해요

고구마는 8월에서 10월까지 제철이지만 사계절 내내 즐길수 있는 간식거리로 고구마는 몸에 좋은 성분이 많이 함유하고 있다고 합니다. 고구마는 항암효과에도 뛰어난 효능을 가지고 있는데요 식이섬유가 많이 함유되어 다이어트 식품중의 대표적인 음식이락 할수 있습니다. 고구마요리는 다양하지만 군고구마로 먹어도 맛있는 고구마는 똑소리나게 보관법도 함께 알고 있어야 할거 같아요.

고구마를 구입할때는 상처가 없는 것이 좋으며 색깔이 선명하고 단단한 고구마가 신선합니다. 고구마를 요리하는 방법도 중요하지만 고구마 보관을 올바르게 해야지 고구마 맛이 변하지 않고 오래두고 먹을수 있습니다. 고구마는 보관을 어떻게 하느냐에 따라 맛이 달라질수 있는데요 고구마를 보관할때는 상처난 고구마는 골라주시고 따로 보관하거나 먼저 먹는 것이 좋습니다.

고구마를 구입하게되면 먼저 건조시켜 줘야하는데요 고구마는 습도와 온도 조절이 필수입니다. 고구마를 구입하게되면 신문지를 준비해주시고 뛰엄 뛰엄 고구마를 말려주는 과정이 필요합니다.

고구마를 보관할때는 냉장보관보다는 서늘한 곳에 보관하는것이 좋은데요 박스에 신문지를 깔고 고구마를 뛰엄 뛰엄 넣어 신문지를 덮어 보관하는 것이 한가지 방법입니다 고구마는 햇빛이 드는쪽에 두고 보관하게 되면 색깔이 변하고 맛도 변질되기 쉬워서 꼭 서늘한 곳에 보관하는것을 추천드립니다.

고구마 보관방법에 또 다른 방법은 고구마를 하나하나 신문지로 감싸 보관하는것인데요 박스에 신문지를 깔고 고구마를 보관하는 방법보다는 고구마를 하나씩 신문지로 포장해주는것이 더욱더 오래도록 고구마를 보관할수 있습니다 고구마 오래 보관법을 원하신다면 이방법을 선택해보세요.

고구마를 박스에 보관할때는 반드시 박스에 숨구멍을 충분히 내어주고 서늘한곳에 보관해야 고구마 오래 보관할수 있는 포인트라 할수 있습니다. 고구마 보관하는 방법에 대해 알아봤는데요 고구마를 간혹 냉장고에 두고 보관하는 분들이 계시더라구요 고구마 냉장보관할때는 맛이 떨어지고 고구마의 맛이 변할수 있다고 합니다. 고구마를 어떻게 보관하느냐에 따라 맛이 달라지는것이 고구마인데요 고구마를 잘못 보관하게 되면 습도와 온도에 반응해 상하기 쉬운것이 고구마입니다.